当前位置:黄氏姜撞奶首页 > 新闻动态

你们为何要排长长长长队 买网红姜撞奶?


编辑者:姜撞奶 发布时间:2018-07-12 09:20:50
0

比起门口排长队的姜撞奶店,在广州,阿布更偏心街头巷尾的糖水店。
 
上班的时分,特地买上一碗绿豆沙、杨枝甘露或是椰汁马蹄,听着街坊街坊吹水,在丝丝进口的新鲜甜美中缓解一天的辛劳。
 
吃完不行,还要打包一份和家里人共享。
姜撞奶
老广口中的“糖水”,才不是单纯的糖+水。就像他们爱煲汤相同,一碗好的糖水异常要细火慢熬。
 
比起那些排队2小时的网红姜撞奶,这些街头巷尾的糖水铺把时间都熬成了好喝的甜。
 
 
视频动图来自纪录片《舌尖上的我国2》
 
广东人的日子离不开糖水,因为他们最忧虑的事之一,就是“热气”(上火)。
 
除了“喝汤”和“凉茶”,糖水异常能“夏秋去暑燥,冬春防寒凉”。
 
 
 
所以春有木瓜雪梨,夏有绿豆马蹄;秋有银耳百合,冬有红豆黑糯米。
 
这些最天然的食材,熬煮出的一碗糖水,闪着温顺的光。
 
 
 
夏天到了,阿布身边的广州盆友表明,几网红姜撞奶也换不来一碗糖水。
 
假设你计划去这座吃货之城,别错失甘美蜜的这一趴!
1. 顺记冰室
 
 
顺记冰室只需一家,就在上下九。
 
他们家的椰子雪糕有小时分的滋味,没有冰渣,口感又柔又粘,椰汁清甜恰如其分,整个吃完也不腻。
 
杨枝甘露滋味偏淡,奶太多,不过好在,木瓜椰汁炖桃胶满意冷傲。
 
 
 
木瓜椰汁炖桃胶当然不在招牌里,但牛奶与桃胶滑噜噜奶香十足的调配,惊喜。
 
 
甜品店竟然还卖云吞和牛杂?猎奇的我也跟着各点了一份。
 
唔,牛杂有点腥,云吞也一般般。阿布抉择下次来只喝糖水吃冰。
 
 
2. 古港奶婆姜撞奶
推荐:姜撞奶;双皮奶
 
 
 
因为冤家一句“最好吃的双皮奶和姜撞奶”,阿布开了一个多小时的车到了广州市郊的黄埔古港里的奶婆。
 
 
 
除了来古港玩耍的游人,本地人也爱吃,沿路问了几位主人,都夸说“好食到无得弹(好吃得不得了)”
 
 
门口还放着姜渣
奶婆以奶爲主打,最最招牌的就是姜撞奶和双皮奶。
 
店员会先端来小半碗磨好的姜汁,接着会有专人拎着热奶壶来抵触,稍等一会,奶和姜汁交融凝聚,晃一晃碗,竟然不会散。
 
 
 
一勺入嘴,比豆腐花更细腻光滑的口感超赞,姜味够辣够浓,却不会抢掉奶香,两种滋味交错在一起十分妙。
 
 
双皮奶也满意冷傲,外表能看到扎实带着褶皱的奶皮,不嗜甜的我表明十分满分的好吃,整集体都被浓郁奶香突围,一秒变婴鹅。
 
传闻奶婆仍是全市第一家鲜炖牛初乳的店,假设有机会来黄埔古港,不能错失。
姜撞奶
 
3. 玫瑰甜品
推荐:凤凰奶糊;杏仁豆腐
 
 
玫瑰甜品在具有糖水一条街之称的文明路上。
 
和之前提到的芳香不相同,玫瑰家的糖水以奶制品爲主。店当然小小的,可是情面味十足。
 
 
 
凤凰奶糊是大夏天也不肯丢掉的甜品。质料和做法都很杂乱,蛋黄炒鲜奶,所以刚端下去的时分会很烫嘴。
 
浓浓的蛋奶味,却不会很甜。
 
 
 
图个新鲜,那一定要来一碗必点的杏仁豆腐,还有加生果的挑选。
 
杏仁豆腐爽滑的口感更像果冻,进口淡淡的杏仁香气,冰凉清甜
 
 
 
奶糊双皮奶有点儿腻的话,能够尝一下他家的芒果西米露。
 
西米露煮的粒粒清楚,不会粘在一起,调配酸酸的芒果,新鲜又开胃。
 
 
4. 百花甜品
推荐:黑芝麻糊;夏三宝
 
在玫瑰的周围,走几步就是百花甜品。
 
比起玫瑰,百花家品类更多更全。就算嘴刁的人,也能在400多个样式中找到适合自己食欲的一款。
 
门口排队的人里不少在看菜单,究竟一面墙这麼长的菜单确实也不多见……
 
 
杂乱感受一下
除了凤凰奶糊,黑芝麻糊也是阿布的心头好。
 
芝麻香浓郁,黑芝麻的苦中和掉了甜。能够挑选冷热,阿布主张热的更香更好吃。
 
 
图片来历@喵多里骚多里
 
百花冬季有冬三宝,夏天就有夏三宝。绿豆,银耳,外加椰汁西米露打底,新鲜不腻。
 
 
图片来历@cherylding
除了现煮的甜品,西米、红豆、番薯都推迟煮好。你能够依据自己的喜爱自由组合。芋头、龟苓膏、汤圆……想吃的都能够放在自己碗里。
 
香芋很香很稳固,大大颗的芋头调配西米,夏天吃真的够爽。
 
 
别的,百花家只承受现金领取哦,老板真的是特性、底气十足。
 
 
人均:15元左右
地址:文明路210号(近中山图书馆)
姜撞奶
5. 南信牛奶专家
推荐:双皮奶;椰汁马蹄爽
 
 
 
南信牛奶专家也是广州的老字号甜品店,店面很大,分了上下两层。
 
门口光奖牌就挂了一大堆,看起来十分气度。
 
 
图片来历@爱吃滴小公举
 
南信的招牌是双皮奶,奶香浓郁,进口顺滑,曾被誉爲“广州最好的双皮奶”
 
 
图片来历@汤丸大王
 
当然能够自己挑选加料,比方很适合夏天吃的莲子。可是阿布觉得原味就现已满意好吃了,细腻无缺不带胶质感。冰冰的口感更好吃。
 
 
图片来历@壹吱仓鼠
 
喜爱马蹄的冤家,无妨来一杯椰汁马蹄爽。外面有玉米、马蹄,新鲜而又不失浑厚,很适合夏天了。
 
 
人均:20元左右
地址:荔湾区第十甫路47号
 
6. 无名糖水店
(甘美蜜乐昌园甜品店)
推荐:红豆沙;椰汁木瓜;榴莲飘香
 
图片来历@喊着减肥的人
 
这家老店阿布也是久闻其名,之前没有店名,最近就着地点小区挂了个招牌:甘美蜜昌乐土甜品店。(real 正直)
 
 
糖水没有花俏的姓名,写着糖水原材料的牌子夹在绳子上,卖完一种,老板就把牌子摘上去。
 
明天没吃上椰果菠萝?明儿请趁早
 
 
图片来历@病弱少女要兴起
酒香不怕巷子深,说的就是这家店了。在他家还能吃到一大块榴莲的糖水,30块也算是值了。
 
椰汁玉米马蹄、雪耳木瓜、莲子红豆……夏天吃了一碗不行,还要打包几盒拎回家放冰箱继续喝。
 
姜撞奶
 
 
7. 三板斧
 
 
说起三板斧,最早想到的天然是他们家的猪脚姜。
 
不过明天阿布要说的,是他们家诚意十足的猪脚姜之外,异常不得错失的甜品糖水。
 
 
便当好喝又廉价说的就是这家。究竟北京路一路吃过来,转个弯就到。5块钱一碗,喝完下一家店继续吃别的。
 
阿布点了木瓜银耳糖水与绿豆沙,被冷傲到:木瓜银耳很新鲜,微凉微甜,夏天解暑冬季解腻。
 
 
缺口的碗能够疏忽,滋味最重要。
 
绿豆沙能吃到大满意的绿豆自己,用料很实在。
 
讲道理,糖水都5元以内,廉价大碗,还要啥自行车呢?
本文关键词:姜撞奶,
黄氏姜撞奶加盟唯一官网,请认准网址!
黄氏加盟热线186-2086-5693

黄氏姜撞奶加盟官网
加盟专员:杨经理 186-2086-5693
备案号:粤ICP备16005367号-2姜撞奶 | 网站地图

黄氏姜撞奶加盟二维码

扫一扫关注我们
获取大礼包