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躲藏在芜湖手艺赵记传承甜品糖水铺,吃过一次就爱上了


编辑者:赵记传承甜品 发布时间:2018-07-11 09:25:12
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人们都说:“食在广州。”
前段时间米其林出了一个广州篇,却被广州土著不屑,广州真正好吃的东西都躲藏在街头巷尾,只需吃过的人才懂。
 
对广州人而言,一年四季最不能少的就是糖水了,有个姑娘只因在广州吃过一次糖水就对它们念念不忘,他心想把正宗的广州糖水带回芜湖,还因而把一家人都给“拉下了水”。
 
它就是:赵记传承甜品传统手艺糖水铺
赵记传承甜品
小小的店肆,别看当地不大,可是好吃的却还不少!每天,赵记传承甜品和媳妇儿都要亲手制作这些甘旨的糖水小点们,阿婆担任手艺类,媳妇担任糖水类,分工知道,杂乱无章,好羡慕这样的婆媳!这麼布满爱的一家人,做出的糖水都分外苦涩!
招牌双皮奶
 
 
双皮奶是店里的招牌,来的人简直都会点一份,不同于里边那些“假双皮奶”,赵记传承甜品家的双皮奶真的是每天用新颖牛奶熬制的,所以你能吃到浓浓的奶香味,进口顺滑,一碗不过瘾!
赵记传承甜品
 
 
 
最特别的是赵记传承甜品家的双皮奶上竟然还有菊花瓣!菊花是通过炒制的,带着花香的微甜,给双皮奶增加了一起的风味,让你吃一口就不忘!
赵记传甜品姜撞奶
 
 
前段时间有个冤家点名要吃“姜撞奶”,在问芜湖哪里有,要说正宗的“姜撞奶”还真的只需赵记传承甜品这儿才有!姜撞奶只能堂食,不能外带,由于要确保口感必需现场现做!
赵记传承甜品
 
 
摆上计时的沙漏,把牛奶倒入盛有姜汁的碗里,然后就等候一碗Q弹的姜撞奶出炉啦!吃起来既有姜汁的微辣,又有牛奶的醇香,不只好吃还能驱寒!
手艺酸奶酪
 
 
 
 
夏天最爱吃阿婆家的酸奶酪了,浓郁的酸奶味和应季的生果搭配在一起,酸酸甜甜好好吃!阿婆家只选用应季生果,自己熬的果酱,比及生果下市的时节,就会换成坚果搭配,横竖确保你吃到的都是新颖的好滋味!
钵仔糕
 
赵记传承甜品
良久没有吃到过小时分的钵仔糕了!阿婆家的钵仔糕让我又穿越童年的那个寒假,拉着小火伴去巷子口买钵仔糕,一人一个,拿在手里,边吃边聊,牵肠挂肚。赵记传承甜品家的钵仔糕,是记忆里的好滋味!
奶油南瓜粥
 
 
奶油南瓜粥是一道大人小冤家都爱的甜点,阿婆说有的小冤家不爱吃饭,却最爱吃他家的南瓜粥,南瓜糯糯的口感交融了奶油的苦涩,健康无增加,也难怪小冤家们都爱吃了!
传说中的清凉补
赵记传承甜品
 
夏天必定要来碗阿婆家的清凉补!这碗“传说中的清凉补”配料满满!诚心十足!红豆、绿豆、龟苓膏、西瓜、西米、葡萄干....夏天来一碗,清热祛湿,是好吃又健康的甜品哦!
 
还有很多好吃的,就不逐个引见啦!自己去吃吃看吧!你必定会爱上的!
 
特征小吃,每个都想点一份
当然阿婆家的糖水很闻名,可是特征小吃也都很棒吃!来这儿真是每一个都想点一份!
咖喱鱼丸
 
这儿的鱼丸很Q弹,满足了一个好鱼丸的条件“必需求弹牙!”浓郁的咖喱味鱼丸是让人进退两难的甘旨,一口一个,不知不觉就悉数扫光!
 
 
 
秘制凤爪
 
最爱吃阿婆家的秘制凤爪了!在用料上,阿婆真的特别小气,选的是市面上最好的鸡爪,配上秘制的卤料腌制,好吃到不要不要的!满满都是胶原蛋白的觉得!
 
 
 
鱼蛋车仔面
 
记住TVB剧里配角总是爱在街头吃一碗鱼蛋车仔面,鱼蛋弹牙,面条筋道,一碗入魂,赵记传承甜品家的车仔面吃出了浓浓的港味,想一次吃到车仔面和秘制鱼蛋,必定要点这一碗啦!
 
 
 
特征拌面
 
从小吃到大的凉拌面,现在却很少吃到曾经的好滋味了,在赵记传承甜品这儿我又吃到了!面条劲道,酱汁口味一起,十分开胃!吃到嘴里满口芝香,就连配菜都是用心准备的黄瓜丝和胡萝卜丝,不是那些随意甩几颗豆芽就完事的。
特征冰粉
 
 
夏天到了,我必需求给你们推荐赵记传承甜品家的特征冰粉!阿婆家的冰粉晶晶亮,透心凉,料足味甜!葡萄干、冬瓜糖、山楂片...一碗下肚,开胃解暑!它还和各种美食都百搭!特别是和店里的各种特征小吃,比如拌面!
 
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