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岳阳第一家老广姜撞奶,专心口碑的黄氏姜撞奶甜品店!


编辑者:黄氏姜撞奶 发布时间:2018-05-26 09:09:00
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因为
日销600+碗
红遍全国的广式美食
 
岳阳馆现已歇业
 
再也不用跑去广州吃正宗姜撞奶啦!
那麼
一碗好的姜撞奶
究竟是怎样制作出来的呢
姜撞奶


 
 
好姜+好奶=姜撞奶
-  好   姜  -
曾氏财姜撞奶选用的姜是一年以上的小黄姜,一碗好吃的姜撞奶,首先要制作一碗至纯的姜汁。
 
铛铛铛~一碗至纯的姜汁就已制作完结,店里姜汁分爲微辣、中辣、大辣,能够依据自己口味间断挑选。
 
-  好  奶  -
 
曾氏财选用的水牛奶是从广东直运曩昔的,上桌才会加热,水牛奶含有丰盛的养分价值,男女老少都能享受。
 
- 姜 撞 奶 -
 
姜撞奶是“撞”出来的甘旨,现煮的水牛奶要在合适的温度下,与至纯的姜汁相“撞”,才华成爲一碗甘旨又难忘的姜撞奶。
 
 
“撞”完之后,可不要着急吃,还需求等候两分钟,等候姜与奶的无缺融合。
 
 
两分钟时间到,能够将勺子放在外表不会沉下去,则表明姜撞奶现已功败垂成!能够开吃!
 
 
撞好的奶和豆腐相同细腻,口感香醇,奶味中透着淡淡的姜汁香味!还有多种加料自由挑选。
 
 
 
Tips:
①姜既能暖胃又能驱寒,关于体寒的女生吃是再适宜不过了,男冤家还在提示女票多喝热水吗,带她去吃姜撞奶就对了!
 
②吃的时分不要拌和,一勺一勺享受这好姜+好奶撞出来的甘旨。
 
口感共同的双皮奶
曾氏财家的双皮奶,声称甜品界的扛把子,改写你对双皮奶的味蕾认知,奶香比市面上的更稠密,口感像酸奶相同软绵。
 
 
和姜撞奶相同双皮奶也有多种加料可供挑选,更丰盛咱们不同层次的口感。
 
 
爲确保最佳食用口感,曾氏财的姜撞奶和双皮奶都不提供外卖和打包。
 
店内环境
在门可罗雀的南辅道,曾氏财姜撞奶的五颜六色招牌清楚可见,店门口的对联也衬托出曾氏财杂乱美食、用心美食的情绪。
 
店内装潢更是古色古香,圆桌圆凳,古式挂灯,杂乱的细节给顾客营建出了一种老广东的空气。
 
 
来曾氏财家,不要目不转睛地找wifi暗码了,因为甜品要和你身边的人,一同细细品,逐渐尝,才会更甘旨啊~
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