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湿冷冬日来袭!别怕,姜撞奶暖你一冬!


编辑者:姜撞奶 发布时间:2018-01-24 11:05:01
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压箱底的秋裤是时分要露脸了!
有男冤家的请抱紧!
母胎独身而又畏寒的......
 
姜撞奶
来一碗暖烘烘的姜撞奶吧!
即点即撞,
水牛奶与姜汁撞出的巧妙反应,
温暖你整个隆冬!
 
 
黄氏——摄生甜品专家
 
凭着一碗姜撞奶红遍珠三角糖水界
获封“摄生甜品专家”!
 
「招牌 姜撞奶」
姜撞奶是最熟谙的一种特征传统甜点小吃,选用新颖优质水牛奶爲质料,香醇稠密,蛋白质丰盛,由此做出来的姜撞奶,既稳固又嫩滑,奶味十足,口感滑嫩,风味一起。还具有祛寒行血、止咳安眠之成效。
姜撞奶
心急吃不了姜撞奶!
撞奶终了合上盖子当时
请耐心等候两分钟
 
勺子不沉,是查验姜撞奶能否成功的规范。
 
进口即化,细腻嫩滑占领口腔让人留恋,还有股淡淡的姜味,微辣带感!依照集体口味,你能够挑选中辣或大辣。
 
 
▲把椰汁淋在撞奶下面
姜撞奶
 
▲或许加一份红豆
 
 
▲或许加一份莲子
 
奶味里带着辣,不少第一次吃的小火伴会有些不习气。但多吃几口,比果冻还嫩滑的口感,淡淡的奶香,暖到胃里的辣,会让你体会到它的魅力。
姜撞奶
 
「招牌 双皮奶」
 
爲了确保双皮奶Q弹的口感,蒸制时间可谓分秒必争,学徒全程掐着表算着时间。蒸制完还要晾凉,再放入冰柜冷藏,所以,一份纯手工双皮奶,制作上去需费好大一番功夫。
 
 
这碗招牌双皮奶果然真的有层皮
悄然舀起来,皮会被逐渐撕破
隔着屏幕都觉失掉苦涩味。
悄然舀一勺
窝蛋口感嫩滑,没有腥味
不信你就过去尝尝啊!
 
 
姜撞奶
奶香浓郁却不会太腻,
真真称得上是:
下面奶皮甘香,上层奶皮香滑润口,香气浓郁、进口嫩滑。
参加芒果/红豆/莲子更甘旨哦...
 
 
每碗都会放足半个碗底,悄然一舀,就是满满的一勺子,晶莹剔透的琥珀色,很Q弹。在冷冷的冬季,小编剧烈安利加两份配料——西米与莲子。西米滑滑的,莲子很软绵,加在牛奶桃胶里喝,不只温暖,还能去去冬日的单调感。
 
 
黄氏宗轩甜品来自广东,
带来的还不仅仅姜撞奶,
还有好几十种地道的甜品小吃,
看起来真是很棒吃哎!
姜撞奶
耐人寻味,广式特征小吃
 
每款小吃都是精品!这份咖喱鱼蛋Q弹到不要不要的,戳的时分觉得分分钟要滑掉!!咖喱味也十足,不由得就会不时要吃!
 
 
姜撞奶
卤水中翅 大大只但是好入味,香而不咸。一群人来吃甜品啃中翅,人生一大快事!
 
 
卤水鸡爪
鸡爪肉质紧致有嚼劲,秘制的酱料甜香甘旨,口中的骨头的通过咀嚼,才知道原来滋味已“刻骨”,喜欢吃鸡爪子的人底子无法依从呀!
 
让味蕾在最短时间内
感遭到最丰盛丰满的甘旨
 
 
簇新的红木圆桌,木地板,整体很亮堂,吃着吃着心境也跟着美丽起来唷~
 
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