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不得个了!呢间传统广式黄氏牛奶甜品固执打折,折头由你话事?


编辑者:黄氏牛奶甜品 发布时间:2017-12-27 09:30:28
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添仔:又到下午茶时间!KEM哥哥,你前排应承我话请下午茶喔……
KEM:走!赵记见!
添仔:???甘顺摊?
KEM:宜家周年庆,折头任打啊嘛!!!傻猪猪。
黄氏牛奶甜品
还记得街口那间赵记吗?
平常夜晚食完饭出来漫步
实要去饮翻碗糖水嘅!
 
冤家吹水食甜品
家庭小聚食甜品
约女出街食甜品
 
……
咩话?
你话想稳个又有面又抵食既当地?
甘就梗系大酒楼赵记食甜品啦!
 
 
 
进店必点
经典滋味
招牌姜撞奶
 
姜撞奶在2010年就被评爲广东名小吃的文明遗产,口感嫩滑,风味共同,并且富含的营养也很高,姜具有发汗解表,温间断呕的成效。
 
黄氏牛奶甜品
精选的小黄姜,味香辣浓,女生特别适宜,闭幕寒邪,即点即撞,和新颖水牛奶的磕碰发生化学反响凝聚。
 
 
所谓姜撞奶,“撞”是一个要害点
其甘旨的要害是牛奶与姜汁的热情磕碰
甜与辣在一会儿的满意交融。
 
留心:一定要耐心等上2-3分钟让它凝聚,不要摇晃不要拌和
 
黄氏牛奶甜品
 
▲ 要等汤勺放在下面不会沉下去才叫凝聚成功哦~
 
香滑双皮奶
 
 
相传双皮奶是1850年由一位董婆婆在顺德大良发明,始创于清朝晚期,甘香嫩滑,别具一格,基层奶皮甘香,上层奶皮香滑润口,是少有的唇齿留香的甜品。
黄氏牛奶甜品
 
新颖的水牛奶是基层奶味甘香,上层顺滑的最重要缘由,要想吃顺滑浓郁的双皮奶最好点热的,无论是嗅觉还是味觉都是两层享受。
黄氏牛奶甜品
 
甘旨不重复
 
 
 
姜撞奶和双皮奶之所以可以成爲翻牌率最高,是因为它的百搭,每天点上一款,可以二十多天不重复,本来现在吃个甜品,没有百搭是要被厌弃的。
 
 
22种挑选
这儿集合芒果控,因为芒果无纤维还甜
这儿集合红豆控,因为总能软烂无渣
这儿集合芋圆控,因为能吃失掉原材料味
这儿集合····只需你喜爱甜品,来这儿就对了
黄氏牛奶甜品
芒果、红豆、莲子、椰汁、蜜汁红豆都是当天新颖制作,丰满又大颗,固然豆皮还在,但不会有渣,甜度也刚刚好。
新颖芒果挑选的都是纤维少且甜度均匀,视需求量再新颖切开,新颖有确保。
 
香滑蛋炒奶
双皮奶可以你就食得多,蛋炒奶唔知你又试过没呢?水牛奶和鸡蛋都是优质的蛋白,两者分别香浓醇滑,淡淡的奶味和蛋香融爲一体甜而不腻,耐人寻味。
 
 
 
炸牛奶  ¥13/份
它不同于平常吃到的炸牛奶,外层厚,里层实。这个炸牛奶是点单后再新颖热辣出炉,伴着微热一口咬下去竟能感遭到牛奶的晃动。
 
 
外层薄如蝉翼,用肉眼都感遭到两端的香浓又滑嫩的牛奶。进口不会太甜,酥脆与甜滑在舌尖上彼此分别,齿颊留香,无缺呈现了炸牛奶的炸以及牛奶的香。
 
 
人气甜品
款款冠军
红豆芒果芋圆仙草
黄氏牛奶甜品
 
 
芋圆是无缺可以吃的出番薯(黄色)的滋味,一碗的份量很足,调配鲜甜的芒果肉,鲜甜新鲜,口感丰盛。加上芋圆是店内每天新颖克己的,新颖又健康。
 
芋圆椰汁西米
 
椰浆的浓郁椰香,口感苦涩,加上芋圆和西米露之间小颗粒和大颗粒的磕碰,口感丰盛,过瘾十足~
 
桃胶牛奶
 
桃胶又名桃花泪,是很多女神们的美容养颜的圣品。出口牛奶特别的香滑和婉,配上软糯桃胶,小的顺滑,大的Q弹,吃上一碗顿时觉得胶原蛋白满满的~
黄氏牛奶甜品
牛奶砖
调配上椰蓉,吃起来甜而不腻,香而不散。
 
 
 
从质料和环境就结尾抉择胜败,出口的牛奶是基底,特定的温度是胜败的要害,牛奶砖对温度的央求很高,高了不成型,低了会不顺滑,小小的一盘需求三个小时制作。
秘制酱汁鸡爪
 
 
一款出来就需求兵贵神速的小吃,否则底下的酱料会结块,鸡爪肉质紧致有嚼劲,秘制的酱料甜香甘旨,一集体干掉一份也不在话下。
 
滋味小食
翻寻味
 
墨鱼饼 ¥10/份
香煎的墨鱼饼特配椒盐粉蘸料,第一次测验这个两者调配,这口味竟然是大写的满意。
 
 
爽口弹牙的手打墨鱼饼蘸上椒盐的咸香味,将墨鱼的鲜爽无缺带出,非常香口。
黄氏牛奶甜品
 
墨鱼包/海胆包/海鲜包  ¥10/份(4粒)
关于喜爱吃这种包的小编来说,一会儿就叫了三份,每种口味都试一下。墨鱼包滋味比较清淡一点,所以要配上酱汁吃;海鲜包两端带着满满的海鲜酱,滋味鲜美;海胆包,用海胆黄入馅,有鲜滑的口感。
 
黄氏牛奶甜品
每一种包两端都是丰满的馅料,外层是带有软韧的觉得。颜色调配心爱,一口咬下去的满满爆汁感的小吃,各位吃货小主们一定会喜爱。
 
 
芝士波波肠 ¥10/份
盛行的芝士波波肠,外层脆爽,咬下去带着芝士的香味,口感非常风趣。
 
 
不要以爲这个我们都喜爱“督鱼蛋”,其实越来越多人喜爱上脆皮波波肠的口感及滋味。
 
墨鱼汁腊肠  ¥15/份
乌漆墨黑,无缺不同于平常看到的腊肠。这个名爲墨鱼汁腊肠,真的是用墨鱼汁间断制作的,所以颜色如图。
 
两端的白色是墨鱼肉,在口感上是爽口弹牙,带有咀嚼感。店家还配有孜然粉,丰盛了这个腊肠的滋味。
 
店内环境
温馨温暖
 
店内环境温馨亮堂,洁净清洁,古典红木家具齐截地摆放着,墙上有大面积的特征喷画,描画了清朝时期的官方饮食,人物笼统生动,并且还配上“双皮奶”、“姜汁撞奶”的字眼,与店肆出品绝对应,可见花了不少心计~
 
 
看着这密密层层的人,就知道有多受欢迎啦!!还不赶忙来!!!
 
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