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【万·联盟】赵氏传承姜撞奶丨红人品鉴周


编辑者:姜撞奶 发布时间:2017-12-21 09:39:21
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从环境到甜品都分发着浓浓的老广东味
还有令人难以依从的美味小吃
100+种甜品全国开满分店
网红都爱吃的轻食甜品
只需有它的地方永远都是群英荟萃
猜猜它的姓名?
没错就是
赵氏传承
姜撞奶

 
老广滋味的姜撞奶
 
全世界都知道
我们天然生成是一对
 
好姜配好奶,在主人面前即点即撞,是姜撞奶的规范look。滚烫的水牛奶快速“撞”进姜汁中,奶香味飘散出来。盖上盖子,然后静置2分钟。
赵氏传承
姜撞奶是广东一道特征小吃,将鲜牛奶加糖煮沸,倒入碗中,与老姜汁撞在一起,便成了滋味香醇嫩滑,甜中微辣、风味一起的甜品,口感和表面与豆腐花竟然还有点相似,而且有暖胃驱寒、温补养颜的成效。
 
糖水铺里的经典——双皮奶
双层奶皮才正宗
赵氏传承
新颖的水牛奶是基层奶味甘香,上层顺滑的最重要缘由。要想吃顺滑浓郁的双皮奶最好点热的无论是嗅觉还是味觉都是双重享受。
 
女神都爱的滋补甜品——桃胶、雪燕
好皮肤吃出来
 
桃胶和雪燕对女神们来说,都是美容养颜的圣品。强!烈!推!荐!清新的水牛奶配上软糯的桃胶或许细嫩的雪燕,每一口都是满满的胶原蛋白。
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