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小编大胖的美食日记丨一碗暖心姜撞奶


编辑者:姜撞奶 发布时间:2017-12-16 09:33:00
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哈喽~
各位小心爱大家好,我是你们心爱又诱人的大胖~
首要先给各位小馋虫们提个醒,最近气温骤降,韶关的冬季正式降临,要留意保暖哦
姜撞奶

 
那麼明日,大胖就给你们带来一家超暖的甜品店~~
undefined 店名:黄氏牛奶甜品专家
位置:东门美食街一楼靠小白站这边 
招牌甜品:姜撞奶和双皮奶 
人均消费:9元 
味道指数:★★★★★ 五星 
环境指数:★★★★☆  四星 
举荐指数★★★★★  五星
招牌姜撞奶
 
这家的姜撞奶最大的特色就是现点现撞,顾客下单后,效力员会呈上一个盛有姜汁的碗,倒入新颖的热牛奶,盖上盖子,稍等两分钟~
姜撞奶
“好了没有啊~我好想吃”
“从前好了吧,应该过了两分钟了”
“再等等吧,说不定还没好呢”
“啊啊啊~不等了不等了我吃了~”
传闻在这等候的两分钟里人们心里的主意永久都是惊人的类似
两分钟后~掀开碗盖   一碗超棒的姜撞奶就出炉了~~
 
 
在姜撞奶上放上一个汤匙~ 汤匙沉而不陷                这说明姜撞奶做到了嫩而不散,进口即化
姜撞奶
 
悄悄的将勺子放入碗中,悄悄划过那嫩白的奶花~那划开的部分冒着丝丝热气,彻底不需用力,便能盛上满满一匙,通过两分钟的等候早已让我对这碗内的味道思绪万千,我急不可耐的品尝起来~一进口时,它还坚持的原有的外形,但是当我用舌头把姜撞奶送进口腔深处时,它霎时化成了一股温暖的潮水在我身体中四散开来,温辣的姜汁和淡淡的奶香在嘴里犬牙交错,正本安慰的姜汁被清新的奶香柔化~渐渐的你会觉得一股暖意在你身体内伸展开来。
值得一提的是,这碗姜撞奶你永久挖不终究,因为每一勺其时,他都会恢康复状,就像水面一样永久坚持程度,真实的嫩的出水~它不只口感很棒,味道也层次感很强,碗上部分的姜味比较重,越往下,奶香就越爲浓郁,层次感满分~
 
装潢和环境
姜撞奶
店内整体装潢以西关怀旧风爲主,木质座椅和青砖墙纸充溢着老广们的回想,桌椅高矮适中,坐的非常舒适,另外每桌都配有插座和环保纸巾,适当兽性化,独一的小瑕疵就是店内桌子靠墙,大大增加了每桌可容纳的人数,每桌仅能容纳三到四人。
大胖小评:
这是大胖非常喜爱的一家甜品店,环境气氛很好,桌子尽管不多但是收拾的洁净勤快,出品也适当的走心,在这严寒的冬季中来一碗黄氏的姜撞奶岂不美哉~~~
明日就是四六级考试了,相信小馋虫们爲了通过从前尽力了很久了,考完之后不妨来一碗姜撞奶爲自己抓住充电吧。
转载标注:黄氏姜撞奶总部编辑 www.hsjzn.cn
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