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走读福州姜撞奶 | 这条街的深夜食堂,从头吃到尾,让冬夜的你暖心又暖胃!


编辑者:姜撞奶 发布时间:2017-11-27 09:18:14
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走读福州姜撞奶 | 这条街的深夜食堂,从头吃到尾,让冬夜的你暖心又暖胃!
姜撞奶

 
赵氏传承、广芳园
赵氏传承是最近大热的水牛奶甜品店,招牌姜撞奶,新颖的水牛奶+蛋白制成的双皮奶也是特征。
 
广芳园,老香港茶店,中西式茶饮、小食,招牌丝袜奶茶、咖喱鱼蛋不少人都喜爱。最合适打包带走边吃边逛夜市!
“姜撞奶”,应该用“刚柔相济”来描绘才妥帖吧!辣姜的刚硬配上牛奶的柔和,这种对食物的奇思妙想真是令人惊叹!
不断觉得姜撞奶是美味又幽默的存在,姜汁与鲜牛奶就能碰撞出布丁质感的嫩滑甜品,奶茶界的新宠儿!
姜撞奶
尽管说起来杂乱
可是做起来并不简单
一碗风味姜撞奶还有不少的讲究
 
对原材料要求极高
 
 
小编爱的深夜食堂
是在店门口支张桌子
坐着稍微摇晃的塑料凳子
喝着粥
用手抓出淡菜汤里肥壮的淡菜
一脸满意地和冤家拱趴
姜撞奶
 
关于小编的主意
芳芳粥铺的老板只淡淡地看了我一眼
“最近很冷啊,小妹……”
好吧,不过传闻下周要升温了,约吗?
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