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等候已久的黄氏牛奶甜品姜撞奶!!!!


编辑者:黄氏牛奶甜品 发布时间:2017-11-27 09:13:32
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良久不见,我胡汉三又回来了
嘻嘻嘻嘻
猜猜这次给我们带来什麼?
没错,就是期盼已久的——
黄氏牛奶甜品姜撞奶!!!!
黄氏牛奶甜品


 
 
这次由我妈妈亲自操刀
用传统的方法
做落发的味道
 
材料:小黄姜,白糖,新颖水牛奶
黄氏牛奶甜品
黄氏牛奶甜品姜撞奶的精华就在姜和水牛奶,而小黄姜相比于老姜更爲清新,不会过于辛辣,并且小黄姜的姜粉比较多,易于凝聚。而水牛奶就抉择了口感和香味,最好选用当天的新颖水牛奶。而一般在菜市场或许专做牛奶甜品的甜品店有售。有条件的最好间接去牛场买,亲测牛奶新颖度和浓度的重要性。
 
首先将黄姜去皮,然后用刨子刨细,然后用纱布袋过滤。
 
 
 
牛奶根据自己的口味参与白糖,然后小火加热至欢腾
黄氏牛奶甜品
在每个碗里放一勺左右的姜汁,将牛奶撞入姜汁,留心!此进程必需一次性完结,不可以第二次倒入牛奶,否则可以会构成上面的牛奶不凝聚!
黄氏牛奶甜品
待2-3分钟后凝聚了就可以享受啦~
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