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火爆朋友圈的姜撞奶,就是这么几样东西满足!


编辑者:姜撞奶 发布时间:2017-11-16 02:14:16
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后台有许多妹纸给美咕留言,想要一款超级杂乱的夏日饮品。所以明日美咕给我们举荐的是珠江三角的传统小吃——姜撞奶。较爲阳性的姜汁配上营养丰盛的牛奶,让这道姜撞奶不只能保暖御寒,还能养颜美容、止咳安息。 在冬夜里吃上一碗暖暖的姜撞奶,一整晚都睡的结壮,还不快试一试~

姜撞奶




姜撞奶

资料


姜 1块
牛奶 250克
白糖 15克
- 做法 Steps -
1. 首先把姜打成泥状,再取出10g姜汁备用
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2. 将牛奶倒入锅中,小火煮至悄悄冒泡后关火,参与15g糖拌和均匀
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3. 接着将煮好的牛奶静置30秒后疾速倒入榨好的姜汁中,静置10分钟 

4. 开吃啦!
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冬日暖身神器!
Tips:
牛奶千万不要煮得太开,也不要加得太热,过热会招致姜撞奶不凝聚哦~

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