当前位置:黄氏姜撞奶首页 > 新闻动态

黄氏渡凡之初秋每日一姜——黄氏姜撞奶


编辑者:黄氏姜撞奶 发布时间:2017-10-16 09:33:58
0

黄氏姜撞奶是广东一带传统美食,以姜汁和牛奶制造而成的甜品,味道香醇爽滑,甜中微辣,风味共同且有暖胃表热作用。
牛奶最好用全脂牛奶;
牛奶千万不要煮开,也不要加得太热,由于太热不凝结 
 
主料
全脂纯牛奶
250ml
鲜姜
1块
细砂糖
过量
蜂蜜
过量
蜜红豆
过量
 
 
黄氏姜撞奶的做法步骤
 
1
预备材料
 
 
 
2
洗干净姜取汁(有此人喜欢去皮,但我是直接磨,由于我妈妈说姜皮对人体好)
 
 
 
3
然后用干净的纱布把磨好的姜末包起来,再捏出汁(没有纱布的可以用细孔的汤袋)
 
 
 
4
将纯牛奶倒入锅内,参与过量细砂糖
 
 
 
5
加热牛奶至70-80度,假设没有温度计,加热至锅边有小泡即可(牛奶千万不要煮开,也不要加得太热,由于太热不凝结)
 
 
 
6
将加热后的牛奶倒入装有姜汁的碗里
 
 
 
7
用东西盖一下静至几分钟,不要搅拌,凝结即可。
转载标注:黄氏姜撞奶 www.hsjzn.cn
本文关键词:黄氏姜撞奶,正宗黄氏姜撞奶加盟,湛江黄氏姜撞奶加盟,南昌黄氏姜撞奶加盟,,
黄氏姜撞奶加盟唯一官网,请认准网址!
黄氏加盟热线186-2086-5693

黄氏姜撞奶加盟官网
加盟专员:杨经理 186-2086-5693
备案号:粤ICP备16005367号-2姜撞奶 | 网站地图

黄氏姜撞奶加盟二维码

扫一扫关注我们
获取大礼包