当前位置:黄氏姜撞奶首页 > 新闻动态

2年火遍4城的糖水店杀入银河!黄氏姜撞奶料足到满泻,还曾火到要代购


编辑者:黄氏姜撞奶 发布时间:2017-10-14 16:51:40
0

都说“甜品是用第二个胃装的”,吃到撑破肚子也要吃,可见我们对甜品深重的爱。
 
越来越多稀罕乖僻的甜品层出不穷,但关于广州人来说,独爱的仍是那碗从小吃到大的糖水。
 
还记得小时分空调还没有那麼遍及,夏天热起来的时分,爸妈总喜爱带我们去街头巷尾的粗陋老铺吃碗几块钱的糖水,既避暑营养,又布满回想和人情的味道。
 
 
楼价从4位数涨到5位数的明日,几块钱的糖水从前是买罕见少。但总有一些店,甘愿不赚大钱,也要把物价停留在20年前,只爲了保存那份儿时的味道。比如上面这家黄氏姜撞奶。
 
文末还有8折福利!8折福利!
 
这家黄氏姜撞奶之前我是没有传闻过的。但身边在江门读书的小火伴,却一听到这个姓名就两眼发光,然后噼里啪啦地说了十分钟这家店有多好吃,甚至要翘课才华买到一碗糖水。
 
从江门开到东莞、中山、佛山都是众众众众众!
喝奶5分钟,排队2小时!人多到要代购!
几乎是甜品界X茶!
 
量多到吓人的糖水人均只需15元!
 
银河的铺租贵是众所周知的了,所以老式糖水铺少,价钱实惠得就更少了。当我看到黄氏姜撞奶的菜单时真的震惊到O嘴!6元、7元、9元......最贵18元封顶!廉价到想一团体承揽一整桌!
 
 
上面敞开高能舔屏吃放,
深夜肚子饿的慎看!
 
招牌姜撞奶(9元)
小时分感冒的时分,家里的老人家总爱说:“别吃那麼多西药,去食碗姜撞奶啦!”作爲广东至TOP的小吃之一,姜撞奶不只超好吃,还能够驱寒止咳,美容养颜,好处多到数不完!
 
 
和其他糖水不同,姜撞奶一旦放久了就会变得有点微苦,能否新颖吃榜首口就知道~
 
在黄氏姜撞奶,姜撞奶都是即点即撞的,新颖煮沸的水牛奶,咕咚咕咚地撞进鲜榨的小黄姜酱汁中,那个香啊,闻得近邻桌都默默地加点一份姜撞奶!
 
 
作爲姜撞奶的副角,最讲究的当然是那块小黄姜。我看过不少老字号都是连姜皮榨汁的,但这儿却把姜剥得干洁净净,还要晾干剩余的水分,这样吃起来的姜味才够地道,没有其他杂质!
 
 
合理我馋得要立刻下勺的时分,老板娘却大声地阻止我说:“不能吃!”
 
本来由所以现撞的,所以要等2-3分钟,姜撞奶才华凝聚,把汤勺放上去,勺子不会往下沉才能够开吃~
 
 
看这没有半点瑕疵的质感就能幻想到有多滑!拿起勺子放在嘴边,姜撞奶就主动滑出口中,辛辣浓郁的姜味浓到上脑,整个胃都暖暖的,吃完觉得特别舒适,女生吃就最最适合了!
 
 
假设觉得光是姜撞奶有点单调的,还能够加以下6种配料,加1-2块钱就有生意!
 
 
香滑双皮奶(9元)
似乎很多超经典的美食,都是来源于无意之失。传闻双皮奶是清朝的时分有人把卖剩的牛奶放在一边,发现下面结了一层奶皮,出于好玩,又倒了一层奶上去,才创造出来的。
 
 
双皮奶工序之杂乱,以致于好吃的双皮奶真的很少。全蛋清+水牛奶,制作的进程中不能进入一丝水分,只需稍微出错了,甘愿倒掉也不会卖给主人。
 
 
私心说一句,这儿的奶味真的是我吃过最浓的!红豆和双皮奶这对王牌CP更是让我爱不释口。每天新颖制作的蜜汁红豆,饱满又大颗,甜甜沙沙的和顺滑的双皮奶几乎是绝配!
 
 
香滑炒蛋奶(9元)
这道炒蛋奶我真的要张狂打call!我和小火伴们都是不合的好评!光是看这橙黄的色泽就觉得无敌诱惑!
 
 
蛋浆的快熟水平,相信连厨房杀手都知道。而炒蛋奶还要把水牛奶煮沸到200°C以上才华把蛋浆加出来,真的少点功夫都会变成蛋花!
 
 
快速炒完之后,学徒还会超贴心肠把锅底熟了的蛋花和奶渣离隔,确保我们吃到的每一口都是滑溜滑溜的炒蛋奶~
 
 
炒完之后的蛋奶稍微有点黏稠,淡淡的奶味和醇香的鸡蛋纠缠交错,甜而不腻,吃起来有点像炖蛋,却更加鲜嫩。
 
 
加2块钱还能够再撒上杏仁粒或许核桃粒,软绵绵的蛋奶中夹杂着脆脆的颗粒,吃起来更有口感,还口齿生香~
 
 
桃胶牛奶(11元)&雪燕牛奶(14元)
关于小仙女们来说,没有什麼比长痘更讨厌的了!而桃胶则有“痘疮黑陷,必胜膏用之”的成效,几乎是祛痘神器有木有!看这琥珀般的颜色就觉得必定方廉价!
 
 
可是在这儿竟然只卖11元一碗!还满满一整碗都是桃胶!比治本不治标的面膜廉价多了!吃起来像果冻一样顺滑,冰冰凉凉,觉得吃完真的觉得连脸上的开口都没那麼痛了~
 
 
异常也是养颜废物的还有这碗雪燕牛奶!
 
雪燕其实是一种动物木髓的分泌物,木髓适当于人的骨髓,可见有多稀有!补水、保湿、调度胶原蛋白成长通通外行,虽似燕窝却更胜燕窝,究竟性价比真的适当感人~
 
 
牛奶砖(6元)
用水牛奶高温冻成的牛奶砖,小小一盘也要3个小时才华出炉! 并且放久了也不会融化,再撒上甜甜的椰蓉,一口一口就能吃掉担忧~
 
 
除了老派广式糖水,这儿的老式甜品也很好吃哟~
▼▼▼
芋圆仙草+红豆、芒果(14元)
大热有利地势,芋圆和仙草真的受欢送到要卖脱销!14块的价钱量还足到满泻,颜值爆表,那天一PO上票圈,立刻就有人问我在哪吃!
 
 
用紫薯、南瓜、红薯汁做成的芋圆,纯天然,又软又Q弹。和超滑溜的下火仙草一起食用,避暑力MAX!
 
 
糖水店最知名的竟然是鸡爪?
 
 
糖水店卖鸡爪听起来就从前有点违和了,更unbelievable的是这儿的鸡爪竟然比糖水还红!不吃糖水也要来这儿吃鸡爪!
 
秘制酱汁鸡爪(13元/4只)
既然小火伴都这麼强势安利,真的是不试不行。甜甜的酱汁味,鸡爪都还没拿起就扑鼻而来!光是吸吸鼻子就觉得饿!了!
 
 
粗暴地把鸡爪扯开,拉面粗的筋真的要原地爆破!无敌多胶原蛋白不单止,吃起来还有点酱醋和卤水结合的feel!啃完一只鸡脚,我最少说了5次好吃!
 
 
猪油捞面(8元)
猪油捞面被称爲是“贫穷时代的山珍海味”,即便现在光是面的花招就有N种,但回想起回忆深处的甘旨,猪油捞面必定占有一席之地。
 
 
一上桌浓浓的猪油香就香得我口水都流出来了!银丝面尽管夹起来会一把一把的,可是吃进嘴里真的是超细!超弹牙!油腻的口感和较肥腻的猪油搭在一起不只不会“打架”,还彼此中和!满分!
 
 
这家黄氏姜撞奶尽管明日才正式歇业,但从前积聚了不少回头客和好评!我们去探店的时分,就有个大叔把我们的一桌甜品都拍上去,说要逐个逐个试!
 
 
除了堂食,这儿还能够外卖!不必出家门,宵夜就即刻送到~不过假设想吃姜撞奶,就只能到店里吃啦~
转载标注:黄氏姜撞奶 www.hsjzn.cn
本文关键词:黄氏姜撞奶,正宗黄氏姜撞奶加盟,湛江黄氏姜撞奶加盟,南昌黄氏姜撞奶加盟,长沙黄氏姜撞奶加盟,泉州黄氏姜撞奶加盟,
黄氏姜撞奶加盟唯一官网,请认准网址!
黄氏加盟热线186-2086-5693

黄氏姜撞奶加盟官网
加盟专员:杨经理 186-2086-5693
备案号:粤ICP备16005367号-2姜撞奶 | 网站地图

黄氏姜撞奶加盟二维码

扫一扫关注我们
获取大礼包