当前位置:黄氏姜撞奶首页 > 新闻动态

福建姜撞奶加盟黄氏姜撞奶甜品专家|牛奶的爽滑,姜汁的微辣,带你邂逅不一样的甜品专家!


编辑者:福建姜撞奶加盟 发布时间:2017-08-03 10:28:31
0

黄氏姜撞奶甜品专家
这里的姜撞奶是从广州沙湾引进
姜是从云南空运过来的 
水牛奶也是从广州空运过来的
按照江湖上的说法就是 
常年被吃货通缉 
所到之处都必定火爆
这就是黄氏姜撞奶甜品专家
 
 
凭借一碗姜撞奶
黄氏姜撞奶甜品专家红遍珠三角
每天卖出600多份
消耗的老姜足足有40多斤
如今它的足迹蔓延福州
也成了这里甜品界的新晋网红。
姜撞奶
姜撞奶也称“姜埋奶”,依靠姜汁和牛奶在一定温度范围内发生化学变化,使牛奶凝固,只有比例合适,温度合适,才能做出一份完美的姜撞奶。
 
即点即撞以后的姜撞奶,需要等待两分钟,直至凝固之后马上食用,这才能保证你品尝到的姜撞奶既有牛奶的爽滑,又有姜汁的微辣。
 
 
水牛奶冲进去完之后,盖上2分钟。出来之后凝结,把勺子直接放上面 它能够躺住,然后不陷下去,这就说明它凝结成功了。
 
但是在这也要提醒一下大家,就是在吃的时候千万不要把它用力搅拌,因为它毕竟是用水牛奶和姜汁,两个都是液体,它们只是暂时凝结,你搅拌一下全散了,非常影响口感的。
 
凯哥评价
店里有中辣和大辣两种口味可以选择,我选择中辣。 第一勺吃下去你会感觉有点刺激,好像整个嘴巴里开始有点火辣辣的感觉,我觉得来到店里就是要吃招牌的姜撞奶了。
 
 
双皮奶
除了招牌的姜撞奶,店里还有鲜嫩爽滑的双皮奶,吃不来姜味的小伙伴们就可以选择它,搭配上店里的新鲜水果果肉,奶香混合着果香,将带给你这个夏天不一样的感受。
 
 
炒蛋奶
听过炒蛋、炒酸奶,但你听过炒蛋奶吗?在黄氏姜撞奶甜品专家,新鲜的水牛奶混合着蛋液在热锅中翻炒后,一阵阵浓郁蛋奶香随即扑面而来。
 
 
1
炒蛋奶是蛋香味更浓的,因为炒蛋奶是跟水牛奶,新鲜的蛋液混在一起,搅拌炒成这个样子的,在我们吃的时候,会很明显的感觉到,它比前两样,鸡蛋的香味更浓郁。
2
它整体有点像我们所见的蛋奶糕。它比蛋奶糕会显得不是那么固体,但奶糕有点固,但是它只是有点稠,吃起来除了比之前的有点香以外也更润滑 。
3
它有更强的饱腹感。
 
 
除了甜品,店里还有像是乌冬面、咖喱鱼蛋、白云鸡爪、糖糍麻薯等一系列小食,有趣的咸甜搭配,让你邂逅这家:不一样的黄氏姜撞奶甜品专家。
 
转载标注:黄氏姜撞奶 www.hsjzn.cn
 
本文关键词:福建姜撞奶加盟,姜撞奶,牛奶甜品专家,
黄氏姜撞奶加盟唯一官网,请认准网址!
黄氏加盟热线186-2086-5693

黄氏姜撞奶加盟官网
加盟专员:杨经理 186-2086-5693
备案号:粤ICP备16005367号-2姜撞奶 | 网站地图

黄氏姜撞奶加盟二维码

扫一扫关注我们
获取大礼包