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5折吃 | 姜撞奶港式糖水铺?就在金街!炎炎夏日来一碗,不要太爽呐!


编辑者:姜撞奶 发布时间:2018-07-19 10:15:29
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人均15+,用料新鲜
品种花样多,45种小吃选择!
双皮奶、姜撞奶、牛奶桃胶、手工芋圆···
外加卤水鸡爪、咖喱鱼蛋···
不行,我要去吃!
姜撞奶
老广口中的糖水,就是“甜品”!长久以来,糖水一直以其甜蜜清润,健康养生和品类丰富享誉中外。
 
趁着甜品师傅制作的功夫,咱们来看看环境,大面积的原木色用在店里,配上温暖的灯光颜色,光是视觉上,就令人心旷神怡。每个座位都配有深蓝色软垫,舒适!
 
每一个角落都很惬意~
 
南糖记如何把甜品做到极致?
 
● 姜撞奶 ●
 
采用当天制作出来的新鲜水牛奶,水牛奶的营养价值很高,1公斤水牛奶所含营养价值相当于黑白花牛奶1.85公斤,因为珍贵,所以产量少,每一次加热水牛奶制作时,都需要12分的细心。
 
即点即撞,现场表演时间,“黄姜汁”与“水牛奶”撞奶相遇的过程,必须在3秒内完成,而且奶的温度要保证在70-80℃,才能成功哦!
 
姜撞奶
记得不要搅拌哦!趁热吃,像豆腐花一样的嫩滑,才刚入口,就顺着喉咙滑下去了!姜的辣味与奶的甜香在嘴里撞击,融合后口味独特哦!据说吃一碗,感冒就能好呢!
 
● 双皮奶 ●
 
表皮褶皱的双皮奶,才是优秀的双皮奶!
双皮奶也是店里的主打明星产品!共有莲子、红豆、芒果三种口味可供选择!因为生意实在是太火爆了,芒果都已经卖光了!
 
● 牛奶方砖 ●
 
还有白白嫩嫩的颜值超高的牛奶砖,配上洁白的椰丝,小清新的不行。
 
一口下去,嫩滑的牛奶砖入口即化,一粒一粒的椰丝在挑逗着味蕾。口感绵腻软滑,让人欲罢不能。
姜撞奶
●咖喱鱼蛋 ●
 
作为港式招牌小吃,咖喱鱼蛋怎么能少?Q弹的鱼蛋,经过咖喱酱汁熬煮表面已经成了迷人的金黄色,非常好看。
 
鱼蛋内部鲜甜,十分弹牙!鲜嫩,海鲜味十足!
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