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赵氏传承加盟丨来听听关于港式奶茶和台湾奶茶的小故事~


编辑者:赵氏传承加盟 发布时间:2018-07-07 09:28:22
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小时分就爱捧着大大的杯子、咬着严惩的吸管喝奶茶。
现在茶饮市场上占干流的,除了熟谙的台湾珍珠(波霸)奶茶,就是香港的丝袜奶茶。喝了这麼多年,你对它们了解几呢?
港式奶茶
“人生嘛~最重要的就是高兴啦~你渴不渴?我冲奶茶给你喝啊~”
小港每次不高兴的时分,爷爷就会这麼说。
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小港的爷爷是茶餐厅的奶茶学徒,遭到英式奶茶的影响,港式奶茶一般只用红茶,爷爷对茶质料又十分考究,每次都说,茶才是奶茶的灵魂。
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每次冲奶茶前,小港都会看到爷爷拎着茶袋来撞茶,被茶水反复冲刷变为深色,远看就觉得跟丝袜相同,身边的人都叫这丝袜奶茶。
台湾奶茶
 
台中姑娘小珍每天早晨都会和阿伯去夜市卖奶茶,现在咱们在街头看到的许多奶茶店,都是师出宝岛,遭到荷兰的影响,牛奶是台湾奶茶的精华。
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小珍阿伯的创意小灯泡一亮,把甜品里的珍珠粉圆参加到奶茶中,顾客都觉得又好喝又能填饱肚子,不知不觉就走红了起来。因为小丸子长得像珍珠,因而得名珍珠奶茶。台南的一个小贩把粉圆做成大粉圆,改名爲波霸奶茶。
 
在小珍爷爷的启示下,咱们发现,已然甜品里的粉圆能加到奶茶里,那布丁、仙草、芋圆、红豆……甜品的其他料都可以加咯?所以,台湾奶茶结尾套路了~
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小珍爷爷的福建冤家给他寄了许多乌龙茶,机敏的爷爷觉得奶茶不用局限于红茶嘛,所以乌龙奶茶降生了~所以各类茶的参加让台湾奶茶从宝岛走向世界。
 
好了,不说了,先去冲杯赵氏传承解解馋~
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